主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜的精华是什么(📼)？海胆？(🍩)鱼生？时令蔬菜？优美景致(zhì )？本片就将为大家揭示日(rì )本菜(🏴)的精髓(suǐ )，大家一起来看英国(🎏)大厨做(🏇)出的日式饕餮盛宴(yàn )！
Rick Stein 是英(🏐)国老资格的电视(🎫)名(míng )厨，以做海鲜菜为(wéi )名，在(zài )Cornwell开了好(📎)几(jǐ )家饭店(🥁)、(🌚)Fish & Chip 店(💻)等，还曾经为BBC做过好(🙄)几个各地烹饪饮食习惯的(de )系(🥫)列。Rick Stein 访问(wèn )了东南亚和东亚(包(bāo )括中国)等地，研究当地(dì )的(de )(🍑)饮食习惯和(🐾)烹饪手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...