主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜的精华是(🐽)什(shí )(🥇)么？海胆？鱼生？时令(lìng )蔬菜？优美(🕰)景(🤢)致？本片(🔧)就将为大家揭示日本菜的精髓，大家(🎾)一起来看英国大厨做(zuò )出的日式饕餮盛宴！
(🗄)Rick Stein 是英国(🚥)老资格的电视(shì )名(míng )厨，以(yǐ )做海鲜菜为名，在Cornwell开了(🌙)好几(🧚)家饭(fàn )店、Fish & Chip 店(diàn )等，还(📙)曾经为BBC做过(guò )好几(jǐ )个各地烹(pēng )(💪)饪饮食习惯的(⛏)系列。Rick Stein 访问了(le )东(🕐)南(🐀)亚和东亚(包括中国)等地，研究当地的饮食(shí )习惯和烹饪手法(fǎ )。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...